La toxicidad de algunas plantas es el resultado de cientos y miles de años de evolución, para defenderse del mundo exterior, tanto de los animales herbívoros, como de los seres humanos.

¿Qué estamos comiendo? Título original: «Consumed. What are you eating?» 2016.

Los realizadores de “Consumidos” la presentan como la primera película de ficción sobre los alimentos transgénicos. No es un documental. En ella se muestran varias historias en paralelo. Nos vamos a enfocar en una de ellas que tiene como protagonista a una madre que trabaja en un restaurante de comida rápida: su hijo Garet se enferma y le aparece una erupción en la piel. Ella comienza a sospechar que la enfermedad podría estar relacionada con el tipo de alimentos que consumen. En particular, piensa que el problema podría tener relación con el consumo de alimentos genéticamente modificados. De este modo, surge la pregunta sobre sí los alimentos provenientes de los cultivos transgénicos son la causa de alergias e intoxicaciones u otras enfermedades.